Food,  Salé

One Pot Pasta poulet et courgettes

Une petite recette rapide, surtout quand on ne veut pas salir plusieurs gamelles 😉

Préparation 🕒 : 15 min     –     Cuisson 🕒 : 15 min     –     Difficulté : ⭐

Ingrédients pour 2 parts :

  • 2 petites courgettes ou 1 grosse,
  • 200 à 250 g de filet de poulet,
  • 100 g de pâtes crues au choix,
  • 2 tomates,
  • 2 CàS de crème (4% de matière grasse pour moi),
  • 1 échalote,
  • 1 càc de basilic (frais ou séché),
  • 500 mL d’eau,
  • 2 càc de curry,
  • Sel, poivre.

Instructions :

  1. Premièrement, couper tous les ingrédients en morceaux : le poulet, les courgettes, les tomates, l’échalote. Les disposer dans une sauteuse.
  2. Ensuite, ajouter les pâtes crues, la crème, le basilic, l’eau et le curry. Enfin, saler et poivrer.
  3. Faire cuire pendant environ 15 min en mélangeant régulièrement.

Conclusion :

Je n’ai jamais été une grande fan des plats avec trop de curry. Cependant bien dosé, celui-ci est vraiment délicieux !! La préparation n’est vraiment pas longue et peut se faire en famille pour aller plus vite.

J’ai fini mon assiette car j’avais faim mais cela est très copieux 🙂

Pour ceux qui sont sur Weight Watchers, cela m’a couté 9 SmartPoints avec le programme liberté. En terme de calories, on est dans les 600 kcal la part.

« La seule façon de faire du bon travail est d’aimer ce que vous faites. Si vous n’avez pas encore trouvé, continuez à chercher. » Steve Jobs
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