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    Cordon bleu maison

    Recette pour les carnivores dans l’âme ! Avec un simple accompagnement léger ce cordon bleu sera est parfait 😉 Préparation : 20 min     –     Cuisson : 10 min     –     Difficulté : Ingrédients pour 4 parts : 400 g d’escalope de dinde (fine), 4 à 8 tranches d’emmental à burger ou sandwich, 8 tranches de bacon, 1 œuf, Chapelure (de pain pour moi), 1 càc d’huile, beurre ou mélange des deux. Instructions : (facultatif) Commencer par étaler les escalopes de dinde sur une planche, ajouter du film alimentaire dessus, avec un rouleau à pâtisserie ou à défaut une bouteille en verre. Cela permet d’aplatir encore plus les escalopes en les affinant,…